Hvis du har noen slappe gulrøtter liggende og ikke liker å kaste mat, kan du jo lage gulrotrundstykker! Disse rundstykkene er laget med havregryn og hvetemel, men du kan gjerne erstatte noe av hvetemelet med grovere mel for sunnere bakst. Gulrotrundstykker, ca 20 stk 5 dl melk 15-20 gr fersk gjær 1 ss sukker 1… Fortsett å lese Gulrotrundstykker
Fire favoritter i en munnfull - kan det bli bedre? Saftige hveteknuter med friske bringebær, pistasjnøtter og hvit sjokolade er en herlig kombinasjon, og det skal godt gjøres å spise bare en! Bringebærknuter, ca 20-24 stk 4 dl melk 15-20 gr fersk gjær 1 egg 125 gr sukker 2 ts malt kardemomme/1 ts støtte kardemommekjerner… Fortsett å lese Bringebærknuter med pistasj og sjokolade
Gule påskeharer med hale av sjokoladeegg lager du (og ungene) enkelt av en helt vanlig bolledeig, tilsatt litt gul pastafarge. Pynt gjerne påskeharene med litt melisglasur - en koselig påskeaktivitet sammen med de små! Påskeharer, ca 20 stk 4 dl melk pastafarge (en mer konsentrert farge enn konditorfarge) 15-20 gr fersk gjær 1 egg 125… Fortsett å lese Påskehare-boller
Annonse Gul loff til lunsj eller kveldsmat i disse påskedager passer vel fint? Når brødet lages i en støpejernsgryte blir det ekstra saftig og luftig, med en sprø skorpe. Dette er en loff med solsikkekjerner, men for et sunnere alternativ kan du tilsette ulike typer frø og erstatte litt av hvetemelet med grovere mel. Dette… Fortsett å lese Gult grytebrød
Gjærbakst er noe av det beste vi spiser her hjemme - spesielt om det inneholder kanel og vaniljekrem! Denne flettekaken er fylt med hjemmelaget vaniljekrem, kanel og sukker, og vaniljekremen gjør den ekstra saftig! Vaniljekremen smelter litt inn i deigen når den blir stekt - nam! Hvis du vil ha mer framtredende smak av vaniljekrem… Fortsett å lese Flettekake med kanel og vaniljekrem
