Gjærbakst er noe av det beste vi spiser her hjemme - spesielt om det inneholder kanel og vaniljekrem! Denne flettekaken er fylt med hjemmelaget vaniljekrem, kanel og sukker, og vaniljekremen gjør den ekstra saftig! Vaniljekremen smelter litt inn i deigen når den blir stekt - nam! Hvis du vil ha mer framtredende smak av vaniljekrem… Fortsett å lese Flettekake med kanel og vaniljekrem
Solskinnsboller er en luksusvariant av kanelbollene, med deilig vaniljekrem i midten! Pynt de med litt melisglasur tilsatt litt sitronsaft, eller server de som de er - varme rett fra ovnen! Solskinnsboller, ca 25 stk 4 dl melk 15-20 gr fersk gjær 1 egg 125 gr sukker 1 ta støtte kardemommekjerner/2 ts kardemomme 0,5 ts salt… Fortsett å lese Solskinnsboller
Kanelboller er og blir en uslåelig favoritt! Jeg lager de som oftest i knuteform, men innimellom kommer nostalgien fram i meg og da blir det gode, gamle kanelsnurrer - eller kanel i svingene! Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned - da har du deilig bakst å ta opp gjennom hele påsken! Kanelboller, ca 25… Fortsett å lese Kanelboller
Pistasjknuter er en fin vri på de tradisjonelle kanelknutene! Gjærbakst fylt med en krem av pistasjnøtter, sukker og smør gjør baksten saftig og smakfull, og kan fort bli en favoritt. Pistasjnøtter og sjokolade er en herlig kombinasjon, så fyll gjerne knutene med et dryss sjokolade også. Liker du andre nøtter bedre, kan de selvsagt erstatte… Fortsett å lese Pistasjknuter
