Gjærbakst

Påskehare-rundstykker

Disse rundstykkene har blitt en tradisjon å lage til påsken hvert år. I år med litt gulrot i deigen. Kanskje du vil teste disse gulrotharene til en av påskens frokoster? Dropp gulrota om du bare vil ha enkle rundstykker uten noe fuzz eller gule aner, da blir de som de lyse her på bildene. Påskeharer,… Fortsett å lese Påskehare-rundstykker

Gjærbakst

Påskeegg med vanilje

En deilig søt gjærdeig formet som et påskeegg! Fylt med vaniljesmør, pyntet med sitronmelis og sjokoladeegg. Perfekt til påskekosen!Av denne oppskriften får du ett stort og fluffy egg eller ett mindre og noen boller ved siden av. Påskeegg 🐣♡ 4 dl melk♡ 15-20 gr fersk gjær♡ 1 egg♡ 125 gr sukker♡ 1-2 ts støtte kardemommekjerner♡ 0,5… Fortsett å lese Påskeegg med vanilje

Gjærbakst

Gulrotfocaccia

Er det noe jeg prøver å ha liggende i fryseren til enhver tid, er det focaccia. Maken til enkel og allsidig bakst skal du lete lenge etter. Her er en gulrotfocaccia, eller påskefocaccia om du vil, med sin gyllengule farge fra gulrøttene. Pyntet med spiselige ringblomster fra fjorårets sommer. Gulrotfocaccia, liten langpanne • 5 dl… Fortsett å lese Gulrotfocaccia

Bløtkake, Kaker

Påskekake

Påsken er her, og det betyr gjerne kakebaking for mange av oss. Denne påskekaken er enkel å lage og krever få ingredienser. Denne er laget av sukkerbrød i langpanne, men du trenger jo ikke å skjære ut en påskehare for å lage en god bløtkake. Påskeharekake Mormors sukkerbrød 2 ts bakepulver 95 gr potetmel 135… Fortsett å lese Påskekake

Gjærbakst

Gult grytebrød

Annonse Gul loff til lunsj eller kveldsmat i disse påskedager passer vel fint? Når brødet lages i en støpejernsgryte blir det ekstra saftig og luftig, med en sprø skorpe. Dette er en loff med solsikkekjerner, men for et sunnere alternativ kan du tilsette ulike typer frø og erstatte litt av hvetemelet med grovere mel. Dette… Fortsett å lese Gult grytebrød