I dag er det Skolebrødets dag! Saftige og myke skolebrød med blåbær er en god vri på det tradisjonelle skolebrødet, eller skolebolle som mange også kaller det. Setter du skolebollene litt tettere sammen enn vanlig når du har trillet de ut, får du færre stekeskorper og desto flere myke boller. Jeg har stekt skolebollene i… Fortsett å lese Myke skolebrød med blåbær
Gjærbakst er noe av det beste vi spiser her hjemme - spesielt om det inneholder kanel og vaniljekrem! Denne flettekaken er fylt med hjemmelaget vaniljekrem, kanel og sukker, og vaniljekremen gjør den ekstra saftig! Vaniljekremen smelter litt inn i deigen når den blir stekt - nam! Hvis du vil ha mer framtredende smak av vaniljekrem… Fortsett å lese Flettekake med kanel og vaniljekrem
Solskinnsboller er en luksusvariant av kanelbollene, med deilig vaniljekrem i midten! Pynt de med litt melisglasur tilsatt litt sitronsaft, eller server de som de er - varme rett fra ovnen! Solskinnsboller, ca 25 stk 4 dl melk 15-20 gr fersk gjær 1 egg 125 gr sukker 1 ta støtte kardemommekjerner/2 ts kardemomme 0,5 ts salt… Fortsett å lese Solskinnsboller
