En enkel langpannekake kan bli festfin i en fei med swirls og 17. maistrøssel! Dette er dugnadskaken min; en sjokoladekake med surmelk og uten egg. Lages kjapt, og kan med fordel lages ferdig dagen før.På bildene ser du kaken i en liten langpanne, typisk størrelse til de langpannene med lokk og bærehåndtak. Anbefaler likevel å… Fortsett å lese Langpannekake i 17. mai-drakt
Kaker og boller hører til på 17. mai! Gjærbakst kan du bake dager i forveien og legge i fryseren, så har du en mindre ting å tenke på på den store dagen. I år har jeg fylt fryseren med disse flettebollene som er fylt med vaniljekrem og toppet med bær og hvitt perlesukker. De ser… Fortsett å lese 17. maiboller
17. mai nærmer seg med stormskritt, og du har kanskje ikke bestemt deg for årets kake enda? Jeg lager alltid pavlova til denne store dagen - den faller i smak hos stort sett alle, både store og små. Det fine med pavlova er at du kan lage marengsbunnen ferdig noen dager i forveien, og den… Fortsett å lese 5 herlige pavlova til 17. mai
Hurra for mai! Den store festmåneden er her, og mange har gjerne planer om å servere både kaker og desserter til 17. mai, konfirmasjoner og andre festligheter. Desserter som kan lages dagen i forveien er supert - en mindre ting å tenke på på den store dagen! Denne panna cottaen har et hint av lime… Fortsett å lese Panna cotta med kirsebærsaus
Marengsrullekake fylt med kremfløte, friske jordbær, pistasjnøtter og pistassjokoladekrem! Marengsen trenger en halvtimes tid i ovnen,i motsetning til pavlovasom krever lengre steketid - og er derfor perfekt å lage om man ikke ønsker å bruke lang tid på kjøkkenet. Fyll den med krem, bær, frukt, nøtter eller sjokolade - alt etter hva du har tilgjengelig… Fortsett å lese Marengsrullekake
