Påsken er her, og det betyr gjerne kakebaking for mange av oss. Denne påskekaken er enkel å lage og krever få ingredienser. Denne er laget av sukkerbrød i langpanne, men du trenger jo ikke å skjære ut en påskehare for å lage en god bløtkake. Påskeharekake Mormors sukkerbrød 2 ts bakepulver 95 gr potetmel 135… Fortsett å lese Påskekake
Det er tid for fastelavn og kremboller igjen! I år blir det luftige hveteboller med vaniljekrem, bringebærkrem og friske bringebær hjemme hos oss, tre favoritter i en. Jeg har laget vaniljekremen selv (lag den mens deigen hever), men det funker selvfølgelig helt fint med ferdiglaget også. Fastelavnsboller, 16-20 stk 4 dl melk 15-20 gr fersk… Fortsett å lese Fastelavnsboller med bringebær- og vaniljekrem
I dag er det Skolebrødets dag! Saftige og myke skolebrød med blåbær er en god vri på det tradisjonelle skolebrødet, eller skolebolle som mange også kaller det. Setter du skolebollene litt tettere sammen enn vanlig når du har trillet de ut, får du færre stekeskorper og desto flere myke boller. Jeg har stekt skolebollene i… Fortsett å lese Myke skolebrød med blåbær
17. mai nærmer seg med stormskritt, og du har kanskje ikke bestemt deg for årets kake enda? Jeg lager alltid pavlova til denne store dagen - den faller i smak hos stort sett alle, både store og små. Det fine med pavlova er at du kan lage marengsbunnen ferdig noen dager i forveien, og den… Fortsett å lese 5 herlige pavlova til 17. mai
Gjærbakst er noe av det beste vi spiser her hjemme - spesielt om det inneholder kanel og vaniljekrem! Denne flettekaken er fylt med hjemmelaget vaniljekrem, kanel og sukker, og vaniljekremen gjør den ekstra saftig! Vaniljekremen smelter litt inn i deigen når den blir stekt - nam! Hvis du vil ha mer framtredende smak av vaniljekrem… Fortsett å lese Flettekake med kanel og vaniljekrem
