Kaker, moussekake, sjokoladekake

Dåpskake – sommerfugl

I helgen feiret vi dåpen til en skjønn liten jente - som jeg også er så heldig å være fadder for! Jeg fikk gleden av å lage dåpskake, og ønskene for kaken var rosa, sølv og sommerfugl. Denne kaken har jeg lagt masse tid, glede og kjærlighet i - helt i tråd med anledningen den… Fortsett å lese Dåpskake – sommerfugl

Gjærbakst

Pølse- og burgerbrød

Solen varmer godt i Bergen om dagen, og det er ensbetydende med grilling hos oss! Vi griller gjerne mye forskjellig - og da er det praktisk med litt mindre hamburgerbrød og pølsebrød siden vi gjerne vil ha litt av hvert. Minibrød er også supert for barn. Disse myke og luftige minibrødene er laget med en… Fortsett å lese Pølse- og burgerbrød

Gjærbakst

Osteboller

Rundstykker fylt med ulike typer ost og soltørkede tomater er supert å servere til ulike salater og middag - eller de kan nytes alene! Disse ostebollene er laget av en deig med kulturmelk og kaldhevet over natten, så de krever litt planlegging. Jeg kaldhever nesten alltid når jeg bruker kulturmelk eller andre typer surmelk -… Fortsett å lese Osteboller

Dessert, Gjærbakst

Syrinsukker

Finnes det noe som dufter bedre enn syriner - hvite, lilla og rosa blomster som bærer bud om sommer? Hvis du er like heldig som meg og har en syrinbusk eller to i hagen, kan du legge den deilige duften på et glass! Syrinsukker lager du enkelt, og det kan gi et lite hint av… Fortsett å lese Syrinsukker

Kaker, sjokoladekake

Konfirmasjonskake – tro, håp og kjærlighet

Denne kaken er laget etter ønske om å gjenspeile konfirmasjonstiden - med blomster, symboler og gyldne farger. Veldig koselig å få lage en litt annerledes kake, etter fargerike og temadominerende kaker tidligere denne måneden. Marispanlokket er malt for hånd med spiselig gullmaling, og gir lokket en glans man sjeldent vil få om man knar fargen… Fortsett å lese Konfirmasjonskake – tro, håp og kjærlighet