Vi har feiret 2-årsdag med blant annet denne kaken, formet som forbokstaven til jubilanten. Det er et sukkerbrød fylt med vaniljekrem og rørte jordbær, og toppet med vanlig fløtekrem. Siden Mummi er en populært om dagen, pyntet jeg kaken med små mummifigurer som jeg vasket godt før de havnet på kaken. Om du ikke rekker… Fortsett å lese Bokstavkake
Påsken er her, og det betyr gjerne kakebaking for mange av oss. Denne påskekaken er enkel å lage og krever få ingredienser. Denne er laget av sukkerbrød i langpanne, men du trenger jo ikke å skjære ut en påskehare for å lage en god bløtkake. Påskeharekake Mormors sukkerbrød 2 ts bakepulver 95 gr potetmel 135… Fortsett å lese Påskekake
Det er mai og festmåned! Jeg har alltid likt mai - sommeren er rett rundt hjørnet og det er alltid noen koselige sammenkomster som krever kake! I år er mai enda bedre, vi feirer nemlig den aller første bursdagen til lillegullet vårt. I helgen ba vi inn til 1-årsfeiring og jeg lagde blant annet denne… Fortsett å lese Tallpavlova med ostekrem
Finnes det noe som dufter bedre enn syriner - hvite, lilla og rosa blomster som bærer bud om sommer? Hvis du er like heldig som meg og har en syrinbusk eller to i hagen, kan du legge den deilige duften på et glass! Syrinsukker lager du enkelt, og det kan gi et lite hint av… Fortsett å lese Syrinsukker
Marengsrullekake fylt med kremfløte, friske jordbær, pistasjnøtter og pistassjokoladekrem! Marengsen trenger en halvtimes tid i ovnen,i motsetning til pavlovasom krever lengre steketid - og er derfor perfekt å lage om man ikke ønsker å bruke lang tid på kjøkkenet. Fyll den med krem, bær, frukt, nøtter eller sjokolade - alt etter hva du har tilgjengelig… Fortsett å lese Marengsrullekake
