Myke, luftige og smakfulle brytebrød er en stor favoritt, og de er litt ekstra fine å servere. Det er perfekt til helgefrokosten med godt pålegg og det passer fint som tilbehør til middagsretter. Vil man heller ha rundstykker, kan de settes på stekeplate istedenfor å legge de i en form, slik at de ikke hever… Fortsett å lese Brytebrød
Nystekte horn toppet med godt smør, er supert å servere som tilbehør til retter som suppe, lasagne og salat. Oppskrift på gode og myke horn med fint mønster finner du her, og hva med å servere de til en smakfull og kremet pastasalat? Pastasalat er så godt, og lages i en fei. Den kan med… Fortsett å lese Horn og kremet pastasalat
Fastelavnsboller hører med på fastelavnssøndag, og de fylles gjerne med krem, vaniljekrem eller syltetøy, eller både krem og syltetøy. Eller hva med en skive marsipan under kremen? I år serverer jeg gode og luftige fastelavnsboller med rosa krem og snøkrystaller - koselig med litt vårlige farger på mørke og stormfulle februardager. Denne deigen passer godt… Fortsett å lese Fastelavnsboller med rosa krem
Hjemmelagde pølsebrød er både bedre på smak og gjerne litt sunnere enn de pølsebrødene vi kjøper i dagligvaren, som ofte har en ingrediensliste som er lang som et vondt år. Lager man pølsebrødene selv, har man full kontroll på hva man spiser, og de metter gjerne også litt mer om man lager de med for… Fortsett å lese Pølsebrød
Denne pizzaen tar litt tid å lage, men er desto artigere å servere! Lag pizzablomsten i en paiform eller en springform, og fyll den med det favorittingrediensene. Jeg har fylt med pizzasaus av hermetiske tomater, basilikum, oregano og hvitløk, tynne pepperoniskiver og mozzarella, enkelt og greit. Det er best at fyllet ikke er for tyntflytende… Fortsett å lese Pizzablomst i form
