Ostekake er populært på kakebordet, og den kan lages i uendelige varianter. Denne er en av mine favoritter, med syrlig bringebærostekrem på browniebunn og pyntet med pikekyss. Lag gjerne brownien dagen før du lager ostekremen da brownien må være helt avkjølt før den fylles. Bringebærsausen kan også lages dagen før og oppbevares i en tett… Fortsett å lese Ostekake med bringebær og browniebunn
Brownie toppet med hvit sjokoladeostekrem med oreokjeks og friske bringebær ble årets bursdagskake til min bedre halvdel - som er over gjennomsnittet interessert i landeveissykling! Vi pusser opp kjøkkenet i disse dager, så det begrenser seg litt hva gjelder baking (og blogging) om dagen. Denne kaken krever lite bakeutstyr og lages fint på et provisorisk… Fortsett å lese Brownie med sjokoladeostekrem
Mandelbunn med bringebærostekrem og ferske bringebær, toppet med syrlig bringebærsaus - en kake perfekt til både dessert og på kakebordet! Mandelbunnen kan lages noen dager i forveien, og resten lages dagen før servering. Bytt gjerne ut bringebærene med andre bær om du ønsker det. Mandelbunn, 24 cm springform 3 eggehviter, romtempererte 120 gr sukker 150… Fortsett å lese Bringebærostekake med mandelbunn
