Oreokake er alltid en slager på kakebordet vårt. Denne er med hvit sjokoladeostekrem og bringebærmousse, og er litt friskere enn den tradisjonelle med sjokolademousse og pisket krem. Under bringebærmoussen gjemmer det seg friske bringebær og du kan også tilsette grovhakkede oreokjeks for mer krunsj i kaken. Denne kaken er super å lage dagen før servering,… Fortsett å lese Oreokake med bringebærmousse
Brownie toppet med hvit sjokoladeostekrem med oreokjeks og friske bringebær ble årets bursdagskake til min bedre halvdel - som er over gjennomsnittet interessert i landeveissykling! Vi pusser opp kjøkkenet i disse dager, så det begrenser seg litt hva gjelder baking (og blogging) om dagen. Denne kaken krever lite bakeutstyr og lages fint på et provisorisk… Fortsett å lese Brownie med sjokoladeostekrem
