Pistasjknuter er en fin vri på de tradisjonelle kanelknutene! Gjærbakst fylt med en krem av pistasjnøtter, sukker og smør gjør baksten saftig og smakfull, og kan fort bli en favoritt. Pistasjnøtter og sjokolade er en herlig kombinasjon, så fyll gjerne knutene med et dryss sjokolade også. Liker du andre nøtter bedre, kan de selvsagt erstatte… Fortsett å lese Pistasjknuter
Fastelavnsboller hører med på fastelavnssøndag, og de fylles gjerne med krem, vaniljekrem eller syltetøy, eller både krem og syltetøy. Eller hva med en skive marsipan under kremen? I år serverer jeg gode og luftige fastelavnsboller med rosa krem og snøkrystaller - koselig med litt vårlige farger på mørke og stormfulle februardager. Denne deigen passer godt… Fortsett å lese Fastelavnsboller med rosa krem
Julebrød, eller julekake som jeg er vant med, er like godt resten av året som i jula. Lukten av nystekte julekaker tar meg rett tilbake til mammas kjøkken - varm julekake med meierismør, skåret med ostehøvel! Denne oppskriften er fra min mormor, og her kan man tilsette det man liker best, være seg rosiner og… Fortsett å lese Julebrød
