Det er mai og festmåned! Jeg har alltid likt mai - sommeren er rett rundt hjørnet og det er alltid noen koselige sammenkomster som krever kake! I år er mai enda bedre, vi feirer nemlig den aller første bursdagen til lillegullet vårt. I helgen ba vi inn til 1-årsfeiring og jeg lagde blant annet denne… Fortsett å lese Tallpavlova med ostekrem
Brownie toppet med hvit sjokoladeostekrem med oreokjeks og friske bringebær ble årets bursdagskake til min bedre halvdel - som er over gjennomsnittet interessert i landeveissykling! Vi pusser opp kjøkkenet i disse dager, så det begrenser seg litt hva gjelder baking (og blogging) om dagen. Denne kaken krever lite bakeutstyr og lages fint på et provisorisk… Fortsett å lese Brownie med sjokoladeostekrem
Det er alltid stas å lage kaker etter bursdagsbarna sine ønsker - som denne hamsterkaken. Denne er laget av en barnevennlig sjokoladekake, fylt med sjokoladesmørkrem og nonstop, og pyntet med hvit sjokolade og marshmallowfondant. Selve kaken er enkel å lage. Her er det modelleringen av hamstrene som tar litt tid. Sjokoladekake, 26 cm springform 3,25… Fortsett å lese Hamsterkake
Anna, Elsa og Olaf fra Disneys Frost er fortsatt i vinden hos mange små, og da er det stas å kunne få en kake med favorittfigurene til bursdagen sin. Denne kaken er en saftig og barnevennlig sjokoladekake med sjokoladesmørkrem, pyntet med vaniljesmørkrem og marshmallowfondant. Sjokoladekake, langpanne 6,5 dl sukker 4,5-5 ss kakao 1 ss natron… Fortsett å lese Frostkake
