Gjærbakst

17. mai-horn

Fargerike 17. mai-horn fylt med hvit sjokolade og ferske bringebær, blåbær og bjørnebær! Lag de som boller eller som horn, og fyll med de bærene og den sjokoladen du liker best - gjærbakst er alltid et godt alternativ til alle kakene på 17. mai! Frister det heller med vaniljehorn, finner du oppskrift på det her.… Fortsett å lese 17. mai-horn

Gjærbakst

Tebriks med hjertemønster

Tebriks, eller frokostbrød som noen også kaller det, er smakfulle rundstykker med smør brettet inn i deigen, og toppet med valmuefrø. Deigen krever ikke like lang eltetid som mye annen gjærbakst, og er derfor enkel å lage uten kjøkkenmaskin. Server tebriksene med godt pålegg til helgefrokosten eller i nistepakken, eller som tilbehør til middagen. Tebriks,… Fortsett å lese Tebriks med hjertemønster

Gjærbakst

Pizzablomst

Kan du lage pizzasnurrer, kan du lage pizzablomst! Denne pizzablomsten lager du kjapt og enkelt - fyll den med favorittfyllet og server med en god salat! Vi liker det enkelt når det kommer til pizzafyll, så jeg har fylt pizzaen med tomatsaus, fersk basilikum, salami og mozzarella - bruk det du liker best. Pizzakrans, 3-4… Fortsett å lese Pizzablomst

Gjærbakst

Brødkrutonger

Brødkrutonger lager du enkelt selv - de er både bedre på smak og mye billigere enn å kjøpe ferdige! Gi nytt liv til det tørre brødet, samtidig som du unngår matsvinn. Du kan bruke både fint og grovt brød. Krutonger kan du også lage av rester fra blant annet fletteloff, hamburgerbrød og hvetehorn. Brødkrutonger, ca… Fortsett å lese Brødkrutonger

Gjærbakst

Blomsterbrød med surmelk

Blomsterbrød med havre, solsikkefrø og kefirmelk! Her har jeg laget deigen på kvelden og formet brødene ferdig før jeg har satt de til kaldheving i kjøleskap over natten. Det gir en ekstra smakfull bakst når deigen får langtidsheve, og det er supert å kaldheve om man har knapt med tid den dagen baksten skal serveres.… Fortsett å lese Blomsterbrød med surmelk