Fløtekarameller er favoritten her i huset når det gjelder julegodt og er en av våre syv slag. Når karamellmassen putrer i gryta og lukta av karamell brer seg i huset - da er det jul! Det blir karamellkoking både fire og fem ganger i løpet av desember, myke fløtekarameller som smelter i munnen er jo… Fortsett å lese Fløtekarameller
Krumkaker er en av de mest populære julekakene og serveres gjerne som de er - tørre, sprø og knasende gode. Om man ønsker en mektig dessert, er krumkaker fylt med fløyelsmyk multekrem en god juleklassiker. Her deler jeg en av mine besteforeldres gamle krumkakeoppskrift - med en god smak av kardemomme. Krumkaker, ca 35 stk… Fortsett å lese Krumkaker
Lussekatter hører med på Luciadagen 13. desember. Ekte lussekatter har god smak av safran og det er safranen som gir lussekattene den fine gulfargen. Om man ikker så begeistret for smaken av safran, kan man bytte ut det eksklusive krydderet med gurkemeie. Lussekatter, ca 20 stk 4 dl melk 20 gr fersk gjær 1 gr… Fortsett å lese Lussekatter
