Brownie lager du kjapt og enkelt med helt vanlige ingredienser du gjerne har i kjøkkenskapene. Server med friske bær og hjemmelaget vaniljekrem eller vaniljeis. Denne oppskriften er til en stor brødform, doble gjerne oppskriften og lag den i langpanne. Brownie, stor brødform (2-3 liter) 225 gr smør 3 egg 380 gr sukker 125 gr hvetemel… Fortsett å lese Brownie med vaniljekrem og jordbær
I helgen feiret vi dåpen til en skjønn liten jente - som jeg også er så heldig å være fadder for! Jeg fikk gleden av å lage dåpskake, og ønskene for kaken var rosa, sølv og sommerfugl. Denne kaken har jeg lagt masse tid, glede og kjærlighet i - helt i tråd med anledningen den… Fortsett å lese Dåpskake – sommerfugl
Denne kaken er laget etter ønske om å gjenspeile konfirmasjonstiden - med blomster, symboler og gyldne farger. Veldig koselig å få lage en litt annerledes kake, etter fargerike og temadominerende kaker tidligere denne måneden. Marispanlokket er malt for hånd med spiselig gullmaling, og gir lokket en glans man sjeldent vil få om man knar fargen… Fortsett å lese Konfirmasjonskake – tro, håp og kjærlighet
I disse dager konfirmeres mange flotte ungdommer, og jeg har laget kaker til to konfirmanter denne helgen - veldig koselig! Denne kaken er laget til en jente som svømmer, med rosa svømmebriller og en silhuett av en svømmer i favorittøvelsen rygg. Under marsipanpynten gjemmer det seg en sjokoladekake - Annas sjokoladekake, en saftig og stabil… Fortsett å lese Konfirmasjonskake – svømming
Firkløverkake lages i en fei med ingredienser man gjerne allerede har i kjøkkenskapene, og den passer fint til både kaffeselskap og som dessert, gjerne med en kule vaniljeis. Firkløverkake, springform 22-26 cm 260 gr sukker 2 ss bakekakao 2-3 ss drikkekakao 1 ts vaniljepulver eller frø fra en vaniljestang 0,5 ss natron 75 gr smeltet… Fortsett å lese Firkløverkake
