Kaker

5 herlige pavlova til 17. mai

17. mai nærmer seg med stormskritt, og du har kanskje ikke bestemt deg for årets kake enda? Jeg lager alltid pavlova til denne store dagen - den faller i smak hos stort sett alle, både store og små. Det fine med pavlova er at du kan lage marengsbunnen ferdig noen dager i forveien, og den… Fortsett å lese 5 herlige pavlova til 17. mai

Gjærbakst

Fastelavnskrans

En krans av fastelavnsboller med flettepynt som er fylt med råkrem og syrlige rørte bringebær, og et dryss med melis og frysetørket bringebærpulver. Herlig søndagskos! Fastelavnskrans, ca 20-24 boller 4 dl melk 15-20 gr fersk gjær 1 egg 125 gr sukker 2 ts malt kardemomme/1 ts støtte kardemommekjerner 0,5 ts salt ca 700-750 gr hvetemel… Fortsett å lese Fastelavnskrans

Dessert

Lime-marinerte jordbær med råkrem

Denne herlige jordbærdesserten er det Bakemagi-mannen som lager hjemme hos oss. Lime- og basilikummarinerte jordbær med råkrem er en herlig sommerdessert - og den er perfekt med de søte, norske jordbærene som er i sesong nå! Den friske marinaden av lime og basilikum gir en fin syrlighet til de søte bærene og den deilige råkremen.… Fortsett å lese Lime-marinerte jordbær med råkrem