Pannekaker er gode både som søte og salte, sunne og mindre sunne - alt etter smak og behag. Disse pannekakene er laget med byggmel, som jeg synes gir en ekstra god smak. De er litt sunnere, og metter mer samtidig som de er tynne og myke, akkurat som jeg husker de fra barndommen. Ønsker du tykkere pannekaker,… Fortsett å lese Byggpannekaker
Lukten av lapper (eller sveler) på hytten er et sikkert vårtegn! Har du en steketakke, stekes røren opp i en fei! Denne oppskriften er min svigermors - saftige, tykke og myke lapper, som sveler, men uten hornsalt. Disse lages ofte når vi er på hytten, smakfulle tradisjoner må man holde på! Lapper, ca 15-18 stk… Fortsett å lese Lapper
